Секреты винегрета:
Секреты винегрета: ✔️Свеклу не стоит брать сильно крупную, средние экземпляры слаще и быстрее запекаются. ✔️Я люблю класть в винегрет соленые бочковые огурцы, но можно добавлять отжатую квашеную капусту. ✔️Если вы не положили в винегрет картошку, скорее всего будет даже вкуснее. ✔️Лук: найдите сладкий ялтинский, будет Вам счастье 😜 ✔️Для сытности можно добавить фасоль. Тут на видео я обычный репчатый лук мариную в рисовом уксусе, он очень мягкий, а лук становиться прям сладкий и очень вкусный. ✅Правильная винегретная заправка: ✔️Ароматное подсолнечное масло 5стл ✔️Рисовый/яблочный уксус 2 стл ✔️Дижонская горчица 0,5чл ✔️Перец чёрный ✔️Соль 0,5 чл ✔️Сахар 1/2 чл Тут рецепт на сайте🔗
3 610 просмотров