Чизкейк без выпечки с малиновым желе. — 12 августа 2026 г. в 04:16:13.216
Чизкейк без выпечки с малиновым желе. Ингредиенты для основы: Печенье "Желанная корзинка с какао" от Сладкой Артели - 200 гр. Сливочное масло - 80 гр. Ингредиенты для начинки: Творог 9% - 500 гр. Сметана 20% - 180 гр. Желатин - 15 гр. + 80 мл холодной воды. Сахар - 180 гр. Ингредиенты для желейного слоя: Малина - 100 гр. Желе малиновое - 50 гр. Готовим: 1. Измельчаем печенье в крошку с помощью блендера. Добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем. 2. Утрамбовываем в форму и убираем в холодильник на 10 мин. 3. Для основы измельчаем в блендере творог, сахар, сметану и желатин. Желатин предварительно заливаем холодной водой, а потом разогреваем в микроволновке. 4. Заливаем массу в форму и убираем в холодильник на 15 мин. 5. В конце украшаем малиной и заливаем желе. Желе готовим по инструкции на упаковке. 6. Чизкейк убираем в холодильник на ночь. Получается невероятно нежный чизкейк с легкой творожной основой и ярким малиновым желе. Обязательно попробуйте!