Производитель АО «Скалистый берег», Краснодарский край. Mantra Estate это винодельчески... — 7 июля 2026 г. в 06:14:36.868
Производитель АО «Скалистый берег», Краснодарский край. Mantra Estate это винодельческий бренд, созданный в 2017 году в апелласьоне долина Лефкадия,Урожай 2023 года. Произведено из винограда сорта Сира и это первый урожай сиры в Mantra. Виноградники расположены в Крымском районе, к юго-западу от города Крымск. Выдерживается 7 месяцев на дрожжевом осадке и большей частью в ёмкостях из нержавеющей стали и, частично, в бочках из французского дуба (500 л и 225 л). Аромат тонкий, состоящий из нот красных ягод, цветущих деревьев, средиземноморских трав и розового грейпфрута. Вкус мягкий и приятный, с гармоничной кислотностью и нежным ягодным финишем, после которого непременно хочется сделать еще один глоток. Розе для отпуска и беззаботных посиделок на берегу моря. Гастрономия: паштеты, куриная грудка в пряных травах, шашлычки из индейки, морепродукты на гриле.