Покрас Лампас, Саша Паника, Алексей Жидковский, Данила и Вика Холодковы, Ксения Гощицка...
Покрас Лампас, Саша Паника, Алексей Жидковский, Данила и Вика Холодковы, Ксения Гощицкая, Александр Гачков и Константин Червяков первыми посетили «Пузыри & Псы» — новый ресторан-бар идеолога Catch22 и Cherchez Bistro Никиты Кузьмичева на Караванной. «Псы» в названии отвечают за уличную кухню, а «пузыри» — за напитки. Среди фирменных блюд — паве из картофеля с домашним кетчупом, чурос из трески с цитрусовым айоли и лангустин в кляре, а в одной из четырех версий сосисок в булке неожиданно появляется осьминог. Карту бара построили вокруг игристых вин и шампанского, а Валерий Ахмеров (El Copitas) придумал коктейли на шампанской основе, среди которых Dog Perignon — шутливый поклон культовой марке. Наша редакция оценила спот еще на афтерпати премии «Что где есть в Петербурге» — 2026, а 30 и 31 октября гастросоюз «высокого» и «низкого» в интерьерах от лондонского бюро Studio Caché Татьяны Фокиной отпраздновали официально и с живой музыкой. Играли Hamlet Movsisyan, Shinder и группа Acid Orchestra (Данила Холодков из Shortparis на ударных и эффектах!). Ни одна композиция не была записана или отрепетирована заранее: каждый концерт Acid Orchestra дают экспромтом и не повторяют дважды. 😍😆За постоянную звуковую концепцию места отвечает Роман Шиндер («Копен-бар», «Дюны», Big Wine Freaks). Высококинологический репортаж с открытия (Собака.ru о «Псах»!) уже на нашем сайте. MAX | VK
Канал в каталоге Максиметера
5 498 подписчиков · Животные