Редакция узнала о необычном формате гастроужинов, которые проходят на территории гравит... — 16 июня 2026 г. в 14:18:00.939
Редакция узнала о необычном формате гастроужинов, которые проходят на территории гравитационной винодельни. Сначала гостей ждет экскурсия, а затем ужин. Главный исполнитель — президент гильдии шеф-поваров Юга России. Он готовит ужин из пяти курсов, названия которых отсылают к конкретным местам: побережье, лес, горы, ферма. Какое именно блюдо скрывается за каждым названием — гости узнают только во время подачи. К каждому курсу предлагается своё сопровождение. Всего за один вечер собирается не больше 22 гостей. Встречи проводятся примерно раз в месяц, в вечернее время. Продолжительность — около трех с половиной часов. Идея проекта, как рассказали организаторы, — дать возможность «вырваться» из привычной реальности и отправиться в гастрономическое путешествие, где еда становится проводником по местным ландшафтам. #обзорредакции