В Сочинском институте РУДН будущие повара и кондитеры готовятся к краевым конкурсам
В Сочинском институте РУДН будущие повара и кондитеры готовятся к краевым конкурсам 👩🏻🍳 Четверокурсники отделения СПО уже проходят лабораторные работы на специализированной кухне. Ребята оттачивают навыки, полученные во время прохождения практик и стажировок, на профессиональном оборудовании. 🏆 Качественная техника и постоянная практика необходимы для новых побед в конкурсах. Наши ребята уже не первый год занимают призовые места в чемпионатах «Профессионалы» по компетенциям «Поварское дело» и «Кондитерское дело» и «Абилимпикс» по направлению «Ресторанный сервис». 🍰 Собрали десерты, которые студенты приготовили сегодня на кондитерской лаборатории. А что бы вы попробовали? ❤️ – фисташковое пирожное с орехами 🥰 – бисквитный торт с клубникой и свежими ягодами 😘 – печенье «Мадлен» с тонким слоем шоколада и фруктовой начинкой