Юбилею Республики посвящается: погружение в коми фольклор и кухню — 14 августа 2026 г. в 09:05:11.632
Юбилею Республики посвящается: погружение в коми фольклор и кухню В преддверии 105‑летия Республики Коми в социально‑реабилитационном отделении Комплексного центра социальной защиты населения г. Усинска для ребят из объединения «Мы — другие» прошли сразу два ярких мероприятия: театрализация «Зарань и Ёма‑баба в гостях у ребят» и кулинарный час «Вкус коми блюд». Во время театрализации ребята познакомились с персонажами коми фольклора — Зарань (Золотой женщиной) и Ёмой‑бабой (доброй Бабой Ягой), а затем сами окунулись в атмосферу северного края: побывали в ролях оленеводов и рыбаков, узнали о ягодах и грибах, которые растут в родном крае. Затем начался кулинарный час. Прежде чем приступить к работе, молодые люди внимательно прослушали инструкцию с последовательностью действий, а потом взялись за дело: замесили тесто по традиционной рецептуре, приготовили начинку, сформировали шаньги и отправили их в печь. А завершилось мероприятие дегустацией приготовленных шанег и уютным чаепитием.