🍄 Тёплый салат с шампиньонами, рукколой и пармезаном
🍄 Тёплый салат с шампиньонами, рукколой и пармезаном Тёплые золотистые шампиньоны, свежая руккола и тонкие лепестки пармезана — простой салат, в котором минимум ингредиентов, но очень удачное сочетание вкусов. Ингредиенты: 🍄 300 г шампиньонов 🌿 100 г рукколы 🧀 40 г пармезана 🫒 2 ст. л. оливкового масла 🧄 1 зубчик чеснока 🥄 1 ч. л. бальзамического уксуса 🧂 соль и перец по вкусу Приготовление: Шампиньоны нарежьте пластинками, чеснок измельчите. Разогрейте масло, быстро прогрейте чеснок и добавьте грибы. Обжаривайте 5–6 минут до золотистости. Добавьте бальзамический уксус, соль и перец. На тарелку выложите рукколу, сверху — тёплые грибы и лепестки пармезана. 🤍 Сохраните рецепт для лёгкого ужина и подпишитесь на «Сохрани рецепт» — впереди ещё много вкусных сочетаний. #салаты
Канал в каталоге Максиметера
865 подписчиков · Еда и рецепты