🍝 ПАСТА С ТУНЦОМ, ТОМАТАМИ И ЧЕСНОКОМ 🍅🐟
🍝 ПАСТА С ТУНЦОМ, ТОМАТАМИ И ЧЕСНОКОМ 🍅🐟 ❤️ Вкусный ужин всего за 20–25 минут! Нежная паста, сочные помидорчики черри, ароматный чеснок и аппетитные кусочки тунца! 😍 Простые продукты, минимум времени — а получается блюдо, которое хочется приготовить снова! 💚 ⏰ Время: 20–25 минут 🍽 Порции: 2–3 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍝 Паста — 250 г 🐟 Тунец консервированный — 160–180 г (без жидкости) 🍅 Помидоры черри — 200 г 🧄 Чеснок — 3 зубчика 🫒 Оливковое масло — 2 ст. л. 🌿 Петрушка — небольшой пучок 🧂 Соль — по вкусу 🌶 Чёрный перец — по вкусу 💧 Вода от варки пасты — 100–150 мл 👩🍳 ГОТОВИМ ПОШАГОВО: 🥗 Шаг 1. Подготавливаем продукты Разрезаем черри пополам, измельчаем чеснок и петрушку. С тунца сливаем жидкость, а рыбу разделяем вилкой на небольшие кусочки. 🍝 Шаг 2. Варим пасту Опускаем макароны в кипящую подсоленную воду и варим до состояния аль денте по инструкции на упаковке. 🧄 Шаг 3. Раскрываем аромат чеснока Разогреваем оливковое масло, добавляем чеснок и прогреваем 30–40 секунд. Главное — не дать ему подгореть! 🍅 Шаг 4. Добавляем томаты Выкладываем черри на сковороду и готовим 4–5 минут, пока они не станут мягкими и не пустят сок. 🐟 Шаг 5. Добавляем тунца Аккуратно вмешиваем кусочки рыбы и прогреваем 1–2 минуты. Долго жарить не нужно, чтобы тунец остался сочным. 💧 Шаг 6. Делаем нежный соус Перед сливанием пасты сохраняем 100–150 мл воды от варки. Добавляем в сковороду сначала 50–70 мл и перемешиваем. 🍳 Шаг 7. Соединяем всё вместе Перекладываем готовую пасту в сковороду, перемешиваем и прогреваем около минуты. При необходимости добавляем ещё немного воды, солим и перчим по вкусу. 🌿 Шаг 8. Подаём красиво Посыпаем свежей петрушкой и сразу подаём к столу! 😋 💚 МАЛЕНЬКИЙ СЕКРЕТ: Не пережаривайте тунца! Он уже готов к употреблению, поэтому его достаточно слегка прогреть в соусе. Так рыба останется нежной, а паста — сочной. 😍 Просто, ароматно и невероятно вкусно! 📌 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять идею быстрого ужина! ❤️ Подписывайтесь — впереди ещё много вкусных домашних блюд и полезных кулинарных секретов! ❤️ Сохрани рецепт
Канал в каталоге Максиметера
861 подписчиков · Еда и рецепты