Свинина в кисло-сладком соусе с овощами🌶🫑🥕 — 19 июня 2026 г. в 08:25:07.579
Свинина в кисло-сладком соусе с овощами🌶🫑🥕 📝Ингредиенты: 1. Свинина 500 г без жира (эскалоп, вырезка) 2. 1 болгарский перец 3. 1 средняя морковь 4. Кабачок 200 г 5. 2 зубчика чеснока 6. 1 маленькая луковица 7. Растительное масло для жарки 8. Кисло-сладкий соус 150-250 г 9. Соль, перец 🥣Приготовление: 1. Свинину нарезать тонкими полосками, обжарить на раскаленной сковороде 10 минут и переложить в отдельную тарелку. 2. На той же сковороде обжарить по очереди нарезанные соломкой овощи : лук, морковь, чеснок, болгарский перец, кабачок. Обжаривать на сильном огне 10 минут. 3. К овощам добавить обжаренную свинину, кисло-сладкий соус, соль, перец. Перемешать и тушить под крышкой на слабом огне 7-10 минут. Готовое блюдо подавать с лапшой или рисом, посыпав кунжутом и зелёным луком 🍲🔥 Домашние рецепты | Соль по вкусу