Открывая это вино, вы понимаете, что обращаетесь к Тоскане из «высшей лиги», хотя запла...
Открывая это вино, вы понимаете, что обращаетесь к Тоскане из «высшей лиги», хотя заплатили как за рядовое Кьянти… 🍷 Новая «Классная пятница» со скидками до 50% стартовала в ОТДОХНИ. Весь ассортимент вы можете посмотреть ЗДЕСЬ – уверены, подписчики канала СОМЕЛЬЕ умеют выбирать вино без подсказок. А мы продолжаем рассматривать акцию «под микроскопом» – говорим о наиболее знаковых винах, на которые, увы, далеко не всегда получается обратить должное внимание. Либерта от Виллы Коллацци – в Европе бутылка стоит 19-22 евро, у нас по «Классной пятнице» – 3600 2550 руб. (где-то 25-26 евро). Почему мы сразу говорим про цену? Для понимания уникальности. Ведь это ни больше ни меньше Супертоскана от Фрескобальди! Да, британцы и американцы говорят об этом вине, как о «Baby Super Tuscan», но тот же Джеймс Саклинг выставил винтажу 2021 года оценку в 95 баллов. Ну, а владельцем хозяйства (справедливости ради – до 90-ых годов Вилла Коллации не была винодельней) сегодня является маркиз Ламберто Фрескобальди, утверждающий что предприятие функционирует в тех же стандартах, что и Ornellaia или Masseto. 🤓 Читайте в КуулКлевер Лайф: Коллацци – новая Супертоскана. «Праздник непослушания на вилле Микеланджело» Хотели написать, что это о многом говорит. Но на самом деле о многом говорит само вино. Хозяйство подобного уровня просто не может выпускать слабый entry level: от невнятной «базы» в портфеле винодельня больше потеряет, чем выиграет. Для нас Либерта – это полноценная Супертоскана, за которую судьба позволила не переплачивать. В основе мерло и каберне фран, а «третьим не лишним» становится, в зависимости от года, либо каберне совиньон, либо сира. Всё, кстати, растет на участке площадью 11 га – чуть к югу от Флоренции. Материалы выдерживаются 10-12 месяцев в стали и французских барриках, а затем энолог Альберто Торелли купажирует их. ✅ Либерта (IGT Тоскана, Италия) – 3600 2550 руб. Шёлк и ягоды! Вино открывается спелой вишней, черной смородиной, нотками шалфея, табака, ежевичного ликера и благородной ванили. Базовый потенциал – 10 лет, реальный – намного больше. Подробнее по винтажам – в инфографике. ⬆️