Профитроли с творожным кремом 🥯
Профитроли с творожным кремом 🥯 ИНГРЕДИЕНТЫ: - 150 г молока - 100 г воды - 1/2 ч.л соли - 1 ст.л сахара - 100 г сливочного масла - 150 г муки - 5 яиц Для крема: - 100 г сливочного масла - 250 г творога 9% - 50 г сахарной пудры - 50 г сгущенного молока - 1 ст.л коньяка по желанию Выпекайте при 190° 30-35 минут А если мечтаете о бархатистом креме и нежных коржах, присмотритесь к бесплатному вебинару ТЕОРИЯ КОНДИТЕРСКОГО ДЕЛА — легко повторить дома, полезно для вас и радостно для всей семьи Классика советского кондитерского производства
4 232 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
22 780 подписчиков · Еда и рецепты