ПОМИДОРЫ «ПО-ЦАРСКИ» БЕЗ УКСУСА — ОТКРЫВАЕШЬ БАНКУ, И ОСТАНОВИТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО — 4 сентября 2026 г. в 04:26:10.259
ПОМИДОРЫ «ПО-ЦАРСКИ» БЕЗ УКСУСА — ОТКРЫВАЕШЬ БАНКУ, И ОСТАНОВИТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО Сладкие помидоры с ароматными специями получаются особенно аппетитными и сочными. Рецепт без уксуса, а пикантность заготовке придают чеснок, перец и пряности. Ингредиенты Помидоры — сколько потребуется Зонтики укропа — сколько потребуется Чеснок — 1 зубчик Лавровый лист — сколько потребуется Сладкий перец — 1/4 Гвоздика — 2-3 розетки Душистый перец горошком — сколько потребуется Перец чили — небольшой кусочек Сахар — 1 стакан Соль — 1 ст. л. Лимонная кислота — 1 ст. л. Приготовление 1. Помидоры тщательно вымойте и проколите каждый плод зубочисткой. 2. На дно 3х литровой банки положите зонтики укропа, гвоздику, лавровый лист, душистый перец горошком, сладкий перец и небольшой кусочек перца чили. 3. Плотно наполните банку помидорами, залейте кипятком и оставьте, пока вода не остынет. 4. Остывшую воду слейте, а к помидорам добавьте порезанный чеснок. 5. Всыпьте в банку 1 ст. л. соли, 1 стакан сахара и 1 ст. л. лимонной кислоты. Снова залейте всё кипятком. 6. Банку закрутите, переверните и плотно укутайте покрывалом до полного остывания.