🫓 Сытные лепешки с фаршем и картофелем
🫓 Сытные лепешки с фаршем и картофелем Ингредиенты: - Фарш - 250 гр. - Картофель - 1 шт. - Лук зеленый - 2 шт. - Чеснок - 2 зубчика - Соль, перец, паприка - Слоеное тесто бездрожжевое - 2 шт. - Мука (для раскатки) - Растительное масло (для жарки) Приготовление: - Для начинки соединяем фарш, натертый картофель, зеленый лук и специи. - Коржи слоеного теста склеиваем и слегла раскатываем. - Распределяем начинку тонким слоем по тесту. - Закручиваем в рулет, нарезаем. - Присыпаем мукой и раскатываем в лепешку, как можно тоньше (постоянно присыпайте мукой). - Жарим на растительном масле с двух сторон до золотистости (на огне ниже среднего). - Можно подавать (я сделала соус из сметаны, чеснока, зелени и соли). Приятного аппетита!🥰 👉Современная Хозяйка👈
Канал в каталоге Максиметера
12 152 подписчиков · Еда и рецепты