🥕 Корейский салат из моркови
🥕 Корейский салат из моркови Ингредиенты: Морковь - 1,5 кг. Сахар - 4-5 ст.л. Соль - 2 ст.л. Уксус 9% - 6 ст.л. Паприка - 2 ч.л. Черный перец - 2 ч.л. Кориандр - 2 ч.л. Чеснок - пол головки. Горячее растительное масло - 100 гр. По желанию - острый перец. 🔥Приготовление: Морковь тщательно очистите и натрите специальной теркой для корейской моркови или нарежьте тонкими полосками. В морковь добавьте сахар, соль и уксус, хорошо перемешайте. Накройте и оставьте в холодильнике на 30 минут для маринования. Затем добавьте черный перец, паприку, кориандр, измельченный чеснок и залейте все горячим растительным маслом. Тщательно перемешайте и дайте постоять в холодильнике еще несколько часов, а лучше всю ночь, чтобы вкусы пропитались. Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇