🌾👨🌾В КФХ Вячеслава Василюка получили рекордный урожай органической спельты. — 14 августа 2026 г. в 14:41:14.218
🌾👨🌾В КФХ Вячеслава Василюка получили рекордный урожай органической спельты. На органических полях КФХ «АУМ Йогаферма» в Тамбовской области, участнице Союза органического земледелия, завершилась уборка спельты — древнего вида плёнчатой пшеницы. Это был первый сезон работы с этой культурой в хозяйстве. 🌾Результат превзошёл ожидания: площадь посева — 8 гектаров; валовой сбор — 39 тонн; урожайность — около 48,8 ц/га. Для органической технологии выращивания это действительно выдающийся показатель. 👨🌾«Честно говоря, я и сам до конца не знаю, на что способен наш чернозём. Земля здесь чёрная, словно нефть. Даже для интенсивных хозяйств такая урожайность спельты считается очень высокой, а мы получили её в органическом производстве», — рассказывает глава хозяйства Вячеслав Василюк. Но этот результат появился не за один день. В течение всего сезона мы показывали жизнь поля от посева до уборки: развитие растений, состояние посевов, уход за культурой и созревание зерна. Ничего не скрывали — весь путь спельты можно было наблюдать шаг за шагом. 👨🌾В новом видео Вячеслав Василюк показывает собранное зерно на складе, работу комбайна в поле, уборку с высоты квадрокоптера и выгрузку урожая. Крупное, хорошо выполненное зерно стало итогом труда людей, плодородия тамбовского чернозёма и бережного отношения к земле. 🌾Первый опыт показал: спельта имеет серьёзный потенциал для органического растениеводства Центрального Черноземья. Теперь предстоит оценить качество зерна, возможности его очистки и переработки, а также перспективы производства органической крупы и муки. Продолжение обязательно будет. Впереди — новые культуры, эксперименты, результаты и честный рассказ о жизни настоящего органического хозяйства. 👨🌾Сообщество «АУМ Йогаферма» Коллеги, выращивали ли вы спельту в органическом или традиционном земледелии? Какую урожайность получали в своих регионах? Будем рады обмену опытом и предложениям о сотрудничестве.