Союз органического земледелия

Фермер из Якутии получила золотую медаль на выставке «Золотая осень» за разработку органических продуктов. Награду фермеру Вере Лихановой вручили в рамках конкурса, организованного управлением малого агробизнеса Минсельхоза России при участии Роскачества. На выставке предприниматель представила полуфабрикаты из конины. Хозяйство Лихановой стало первым в России производителем органической конины. В хозяйстве применяют две технологии переработки продукции. Дегидрация — щадящая сушка при невысоких температурах — используется для изготовления пастилы из брусники, голубики и смородины. Метод сублимации позволяет сохранять структуру и питательные свойства продуктов. С его помощью производят мясные снеки из жеребятины и оленины, а также картофельное пюре. Такая продукция используется в сухи…

+5

🎉 Поздравляем Наталью Небогатых с юбилеем! 🌹 Круглая дата. Такой красивой женщине может быть только снова восемнадцать )) Руководитель компании "Защита АгроСоюз", которую знают далеко за пределами родной Курской области. Много раз слышали отзывы о теплоте, внимательности, отзывчивости, ответственности Натальи. Сами это знаем по опыту взаимодействия ) Человек по-настоящему болеющий за свое дело, активно продвигающей органику на всех уровнях. ❤️ Дорогая Наталья! От всей души поздравляем Вас с днем рождения! Желаем Вам счастья, добра, любви, благополучия, сил, терпения. Успехов и развития нашего общего дела! Обнимаем крепко! Команда Союза органического земледелия

🤝👨‍🌾 Друзья, коллеги! Поздравляю Вас с днем работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности! Работа, которую мы с Вами делаем, это самая лучшая работа на земле! Во-первых, потому, что мы живем как заповедано: " В поте лица твоего будешь есть хлеб" (Бытие 3:19). Во-вторых, хоть и работа наша всегда тяжелая, иногда прямо совсем не простая, но она и радостная. Ведь в своем деле мы живем внутри жизни. Это редкий случай в современном мире, когда человек может чувствовать, что он является частью жизненного процесса, который происходит в природе. Поэтому продолжаем делать то, что мы делаем, то, что мы с Вами любим, то, чем мы занимаемся. Я уверен, что от этого и нам и всему миру, всей земле будет огромная польза! 👨‍🌾 Сергей Коршунов, Председатель Правления Союза органиче…

❤️👨‍🌾 🌾 🤝 Дорогие коллеги! Поздравляем Вас с профессиональным праздником, Днем работников сельского хозяйства и перерабатываюшей промышленности! 👨‍🌾 🌾 В сельском хозяйстве важны рабочие руки. ❤️ А в органическом еще и сердце, совесть, ответственность, мудрость. ❤️ Спасибо Вам, что Вы есть! За Ваш труд! За то, что идете не смотря ни на что вперед в нашем нелегком деле. Желаем Вам сил, здоровья, благополучия, чтобы Вам воздалось сторицей по Вашим добрым делам! 🤝 С глубоким уважением ко всем, кто трудится в сфере органического земледелия! С праздником! 👨‍🌾 Команда Союза органического земледелия! Фото Анны Головацкой (Горбачевой) с обучения органическому земледелию и переработке у Сергея Мирошникова

🌱 Земля под «натуралами». Материал газеты "Коммерсант" о том, как в Краснодарском крае развивается производство органической продукции. 🌱 На Кубани растет количество аграриев, производящих продукцию органического земледелия. Это обусловлено спросом на экологически чистые продукты, а также реализацией соответствующего регионального закона. Вместе с тем участники рынка отмечают общий экономический спад в отрасли. Пока цена «натуральных» продуктов выше, чем «обычных», но, по словам экспертов, все может измениться, если отказ от применения химических препаратов получит более широкое распространение. Число производителей органической продукции в 2026 году на Кубани увеличилось на 27,3%. Об этом Guide сообщили в Союзе органического земледелия России (СОЗ). Так, по данным организации, в 2025…

На Кубани намерены перевести 70% полей на органическое земледелие к 2030 году. Агроэкологический кластер планируют создать в Краснодарском крае в рамках стратегии развития до 2030 года, переведя 70% посевных площадей на органическое земледелие. Об этом «Деловой газете. Юг» сообщили в региональном министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, комментируя участие региона в международной выставке «Золотая осень».