Лимон, мята и базилик: шеф-повара удивили спассчан рецептом клубничного варенья
Лимон, мята и базилик: шеф-повара удивили спассчан рецептом клубничного варенья В минувшую субботу на центральной площади города прошел 11-й фестиваль «Клубничная столица Приморья», собравший большое число зрителей. Спассчане и гости города смогли не только купить спелую ягоду, но и побывать на мастер-классах владивостокских шеф-поваров, рассказавших о секретах приготовления блюд из клубники. Кроме того, именитые шефы сварили клубничное варенье, рецепт которого отличался от классического: помимо ягод и сахара, в ход пошли цедра лимона, лимонный сок, мята и базилик. Каждый желающий смог унести домой баночку сладкого угощения и оценить его на вкус. Подробности о празднике – в новом номере газеты «Спасск».
491 просмотров