Микробы тоже живые». Дания может стать первой страной в мире, в которой запретят термоо... — 10 июня 2026 г. в 07:11:01.486
Микробы тоже живые». Дания может стать первой страной в мире, в которой запретят термообработку пищи Лидер датской партии «Единый список – Красно-зелёная коалиция» Пелле Драгстед внёс на рассмотрение в Фолькетинг поправки в закон «Об ответственном обращении с природой и животными». Согласно документу, в Дании может быть запрещена любая термическая обработка пищи, так как она приводит к массовой гибели микроорганизмов. «Напомню, что микробы тоже живые и то, что некоторые из них могут нанести вред здоровью человека – это не повод их убивать. Поэтому мы призываем приравнять микроорганизмы к животным и запретить их бесконтрольное уничтожение», – сказал Драгстед на заседании датского парламента. По замыслу экоактивистов, «созданные природой продукты» можно употреблять в пищу с «минимальным воздействием» – овощи и фрукты достаточно помыть, а свежее мясо не нуждается в термообработке. Вводить ограничения будут поэтапно: с 1 января в Дании запретят жарить, запекать и коптить продукты, а в следующем году введут ограничения на варку. Нарушителей планируется привлекать к административной ответственности – в случае принятия поправок, за «убийство микробов» датчанам придётся заплатить штраф от 10 до 50 тысяч крон (от 125 до 600 тысяч рублей по курсу ЦБ ).