"ЛЕТНИЕ НЕПРИЯТНОСТИ - ОСТРЫЕ КИШЕЧНЫЕ ИНФЕКЦИИ." (Отделение медицинской профилактики Г... — 23 июля 2026 г. в 10:03:44.727
"ЛЕТНИЕ НЕПРИЯТНОСТИ - ОСТРЫЕ КИШЕЧНЫЕ ИНФЕКЦИИ." (Отделение медицинской профилактики ГАУЗ СО "ВФД город Нижний Тагил" информирует) В летний период в разы увеличивается угроза возникновения вспышек острых кишечных инфекций. ПОЧЕМУ ЛЕТОМ? ❗ летом мы чаще пьем некипяченую воду; ❗ летом мы чаще потребляем свежие овощи и фрукты, которые не всегда тщательно вымыты и обеззаражены; ❗летом пищевые продукты, особенно мясо, молоко, рыба, портятся быстрее, хотя признаки порчи могут быть практически не заметны; ❗летом появляется больше количество насекомых, переносчиков инфекции; ❗летом мы пьём большое количество воды, которая разбавляет желудочный сок и этим ослабляют его защитное действие; ❗в жаркую летнюю погоду, мы устремляемся к водоёмам с целью купания в них. Термин ОКИ объединяет более 30 заболеваний, возбудителеми которых в современных условиях, являются не столько бактерии и простейшие, сколько вирусы. Сейчас мы видим достаточно часто вспышки ротавирусной , норовивирусной инфекций. Вирусы вызывают ротовирусный гастроэнтерит. Заболевание это протекает очень тяжело. Ротавирусный гастроэнтерит может передаваться, в том числе, воздушно - капельным путем, и у части больных вызывает респераторные заболевания. Все ОКИ дают сходную картину и течение заболевания: ❗Острая диарея ( понос); Обезвоживание за счёт выведения жидкости из организма во время диареи и рвоты; ❗Интоксикация. Попав в желудок и кишечник, возбудители быстро размножаются и массово гибнут. Погибая микробы выделяют эндотоксин - ядовитое вещество, которое поступая в кровь, отравляет организм; ❗Боль в животе, примесь крови в испражнениях. Микробы, попавшие в кишечник, внедряются в его стенки, вызывая воспаление, вплоть до образования язв; ❗Лихорадка. Острые диарейные заболевания представляют серьёзную опасность, вызывая интоксикацию, обезвоживание, необратимые изменения во внутренних органах. Особую опасность представляют ротовирусные гастроэнтериты, особенно у детей. ОСНОВНАЯ ОПАСНОСТЬ КИШЕЧНЫХ ИНФЕКЦИЙ ЗАКЛЮЧАЕТСЯ В БЫСТРОМ ОБЕЗВОЖИВАНИИ ОРГАНИЗМА! С рвотой и жидкими испражнениями организм теряет много влаги и нарушается баланс микроэлементов, натрия и калия. Кишечная инфекция попадает в организм человека через воду, пищу, не вымытые руки. К сожалению, в городе качество питьевой воды оставляет желать лучшего. Хлорированием можно нейтрализовать только возбудителей бактериальной инфекции, но не вирусной. Фильтры - водоочистители не очищают воду от вирусного загрязнения. ❗❗❗Поэтому, настоятельно рекомендую подвергать кипячению воду из любого источника. Недопустимо употреблять мясные, рыбные и молочные продукты с просроченным сроком годности. Скорость размножения микробов в них просто космическая. Мясо крупного рогатого скота и птицы варить не менее 40 минут с момента закипания, яйца не менее 10 минут, причём перед варкой их нужно промыть проточной водой. Сырое мясо, рыбу, птицу при обработке разделывать отдельным ножом, на отдельной доске. В холодильнике нельзя держать сырые мясо, рыбу, птицу рядом с продуктами, которые не будут подвергаться термической обработке. Овощи, зелень, фрукты нужно тщательно промывать проточной водой и ошпаривать кипятком. Не забывать о гигиене рук и помещения. Простые правила гигиены помогут Вам и Вашим близким избежать неприятных кишечных инфекций, сохранить здоровье и насладиться долгожданным летом.