Непереносимость лактозы — реальная проблема или модный тренд?🥛
Непереносимость лактозы — реальная проблема или модный тренд?🥛 Ответ простой: да, непереносимость лактозы — реальная проблема. Она связана с нехваткой фермента лактазы, который помогает расщеплять молочный сахар — лактозу. Сниженная способность усваивать лактозу встречается очень часто: по разным оценкам, примерно у 65% взрослого населения мира. А вот необоснованный отказ от молочных продуктов действительно стал модным трендом. 📍Специалисты напоминают: реальная непереносимость требует подтверждения. На неё могут указывать вздутие, боли в животе, повышенное газообразование, диарея после употребления молочных продуктов. Но такие симптомы бывают и при других состояниях, поэтому ставить диагноз самостоятельно не стоит. ❗️Важно: ▶️большинство людей с непереносимостью лактозы всё же могут переносить небольшое её количество. Исследования показывают, что многие спокойно усваивают около 12 граммов лактозы — это примерно стакан молока — без симптомов или только с лёгким дискомфортом; ▶️молочные продукты — источник белка, кальция, фосфора, витаминов и других важных нутриентов; ▶️полностью исключать молочные продукты без медицинских показаний не стоит: так можно лишить рацион важного источника питательных веществ; ▶️если есть подозрение на непереносимость, лучше обратиться к врачу и подобрать индивидуальную тактику питания. Следовать моде без оснований недальновидно. Важно не отказываться от продуктов «на всякий случай», а понимать, что именно подходит вашему организму. Телеграм | ВКонтакте