В Челябинской области началась вторая волна сбора царских грибов — рыжиков. — 21 августа 2026 г. в 12:00:09.926
В Челябинской области началась вторая волна сбора царских грибов — рыжиков. Местные любители «тихой охоты» уже хвастаются первыми находками. Новую волну сосновых рыжиков заметили в Ашинском районе. Они растут в сосновых и еловых лесах, обычно группами. Рыжики начинают собирать после маслят — ближе к похолоданию и сентябрю. Гриб считается одним из самых ценных: его можно солить, мариновать и жарить. Особой популярностью пользуются соленые рыжики — при засолке они часто приобретают зеленоватый оттенок.
526 просмотров