Если классическая селёдка под шубой уже надоела, то попробуйте её премиальную версию — ... — 26 августа 2026 г. в 07:00:09.750
Если классическая селёдка под шубой уже надоела, то попробуйте её премиальную версию — девушка показала рецепт, который буквально взорвал соцсети.🔥🔥🔥 Ингредиенты: Для картофельного слоя понадобится: — 2-3 картошки; — 1-2 ст. ложки оливкового масла; — Соль и перец по вкусу. Тартар из копчёной скумбрии: — 200 граммов копчёной скумбрии; — Половинка красного лука; — 1 ч. ложка лимонного сока (больше не нужно); — Растительное масло — 1 ч. ложка. Классические слои делаем из моркови (1-2 штуки), яиц (2 штуки) и майонеза (3-4 ст. ложки). Свекольный крем: — 1 запечённая свекла; — Сметана или сливочный сыр — 2-3 ст. ложки; — Лимонный сок — 1 ч. ложка; — Соль по вкусу. Собираем салат: 1. Картофель нарезаем небольшими кубиками, смешиваем с маслом, солью и перцем, и запекаем в духовке 20-25 минут при 200°C. Выкладываем первым слоем; 2. Готовим тартар: скумбрию очищаем от кожи и тёмных участков, мелко режем, смешиваем с луком, маслом и лимонным соком. Выкладываем вторым слоем; 3. Далее слоями укладываем морковь, майонез и яйца; 4. Свёклу взбиваем со сметаной (или сыром), солью и лимонным соком. Должен получиться нежный крем, который аккуратно выкладываем сверху. Старый Шеff 👨🍳