🍾ИСТОРИЯ ГЕОРГИЕВСКОГО ВИННОГО ЗАВОДА. ЧАСТЬ 2. 🎋💯 — 7 мая 2026 г. в 14:41:17.007
🍾ИСТОРИЯ ГЕОРГИЕВСКОГО ВИННОГО ЗАВОДА. ЧАСТЬ 2. 🎋💯 🍾🍷Продолжая рубрику "Агро-краеведение: из прошлого в настоящее", продолжим и дальше говорить об истории Георгиевского винного завода. 🏤С 1958 года Георгиевский винзавод входит в состав вновь организованного треста «Винводпром», созданного на базе Пятигорского винтреста «Росглаввино». 🍇🥂🍾Его мощность по розливу вина в бутылки достигла уже 120 тысяч декалитров, в том числе немногим более 69 тыс. дал крепкого, свыше 40 тыс. дал десертного вина и 10 тыс. дал вермута. 🧰Отныне ведется уже непрерывный и бурный рост темпов наращивания производственных мощностей по выпуску виноградных вин и расширение их ассортимента. 🧔Во главе коллектива винзавода в это время были директор Петр Федосеевич Юрченко, главный инженер - винодел Иван Григорьевич Калганов (до середины 70 - х годов), а затем Николай Афанасьевич Милостьянов, а заведующей лабораторией — Анна Евдокимовна Шульга (до начала 70 - х годов), а затем Любовь Максимовна Батракова. 💯Статистические данные свидетельствуют о том, что в 1985 году коллективу винзавода (об этом же говорил главный винодел объединения «Ставропольвино» Агеев А.М. на Совете директоров 04.01.85 г.) предстояло разлить в бутылки почти 1,9 миллиона дал вина или около 36 % от всей бутылочной винодельческой продукции объединения. 🏤❗️Остальные 64 % этой продукции приходились на Ставропольский и Иноземцевский винзаводы. Это говорит о том, что по объему выпускаемой продукции Георгиевский винзавод уже в те годы вышел в лидеры на Ставрополье. К этому времени значительно расширился ассортимент вин, вырабатываемых на винзаводе, среди которых сухие, сортовые столовые, крепкие, десертные ординарные, а также вся номенклатура марочных крепленых вин. 🥂Другими словами, здесь разливали в бутылки вина всего ассортимента, вырабатываемого на Ставрополье. 🤝Руководство этого винзавода первым в крае стало выпускать винодельческую продукцию в сувенирном, подарочном исполнении, с красочным оформлением бутылок и коробок. 🕰Колоссальная работа главных виноделов И. Г. Калганова и Н. А. Милостьянова, заведующих лабораторией Шульга А. Е., а затем Батраковой Л. М. (они отдали служению виноделию более чем по сорок (виноделы) и свыше чем по тридцать лет (зав. лабораторией) по совершенствованию технологии, внедрению достижений науки и практики в области виноделия, механизации и автоматизации технологических приемов при выработке и розливу вина в бутылки, обеспечивала этому предприятию практически безрекламационную работу в 60-80 - е годы прошлого столетия . 🎢Этот годами отлаженный «механизм» выработки высококачественной винодельческой продукции в широком ассортименте, слава о которой вышла не только за пределы края, но и страны, в одночасье был 🗞разрушен пресловутым антиалкогольным партийным постановлением, повелевающим русскому народу немедленно перейти от глубокой старины потребляемых алкогольных напитков к потреблению виноградного сока и других безалкогольных напитков. ⛵Местные партийные и хозяйственные органы, как и в период коллективизации сельского хозяйства в 30 - е годы, подчиняясь 🎆воле «верхов», требовали «перековать» вино на «родниковую воду», незамедлительно «изгнав беса из бутылки». 📕Источник: Н.А. Лобунько. Виноградарство и виноделие Ставрополья: страницы истории / Н.А. Лобунько. – Ставрополь: ГУП СК Ставропольская краевая тпография, 2004. – 618 с.