Еда и рецепты · 2 августа 2026 г.

Рецепт закуски креветки с сальсой на чипсах из банана/плантана. — 2 августа 2026 г. в 16:05:29.223

Рецепт закуски креветки с сальсой на чипсах из банана/плантана. 1.Нарежьте зелёный банан (плантан) тонкими слайсами (наискосок) и обжарьте во фритюре или в духовке до золотистого хруста. 2. Очищенные креветки замаринуйте в смеси масла, чеснока, паприки и лимонного сока, затем быстро обжарьте на сильном огне до румяной корочки. 3.Нарежьте мелкими кубиками ананас/манго, красный лук, помидоры черри и зелень (кинза/мята). Смешайте с каплей лаймового сока. 4. На каждый банановый чипс выложите по одной обжаренной креветке, сверху — ложку фруктовой сальсы. Украсьте микрозеленью. Приятного аппетита!