Рыбная запеканка с зеленым горошком
Рыбная запеканка с зеленым горошком ✅КБЖУ 169.88/14.94/2.71/8.97 Ингредиенты: ▫️фарш минтая-600 г ▫️яйцо сырое-1 шт ▫️яйцо отварное-1 шт ▫️лук репчатый-1 шт ▫️зелёный горошек (заморож)-100 г ▫️сыр тертый 100 г ▫️сок лимона-1 ст.л. ▫️оливковое масло ▫️панировочные сухари-2 ст.л. ▫️приправа для рыбы ▫️соль Приготовление: ▫️Обжариваем на масле лук до прозрачности ▫️Обжариваем с луком фарш минтая, добавляем сок лимона, яйцо, приправу для рыбы и 1 ст.л. панировочных сухарей. ▫️Обмазать форму для запекания маслом, посыпать панировочными сухарями. Излишки встряхнуть. ▫️Добавить зелёный горошек и мелко рубленное яйцо, посолить и поперчить эту смесь предварительно. Следующий слой-снова рыбный. ▫️Закрываем запеканку тертым сыром и отправляем в духовку на 25-30 мин при 180 градусах