🔣Пирог с креветками и страчателлой
🔣Пирог с креветками и страчателлой КБЖУ на 1/2: 351/40/10/26 КБЖУ на весь: 702/81/20/53 Ингредиенты: Для основы: 1 пачка (180 грамм) обезжиренного творога яичный желток 25 грамм муки 20 грамм овсяных отрубей (можно заменить на муку) соль, специи по вкусу Для основы просто все смешать и распределить по форме. Хорошо помогает ложка, смоченная водой. Бортики делайте повыше. Отправляем основу запекаться в аэрогриль на 180 градусов на 10 минут Она универсальна: подходит как для сладких, так и для солёных пирогов. Дальше я буду использовать её во всех аэрогрильных пирогах Начинка: 300 грамм цветной капусты 100 грамм лёгкой рикотты (у меня Bonvida) яичный белок 3 грамма кукурузного крахмала соль по вкусу Капусту отварить, остудить и закинуть в блендер со всеми остальными ингредиентами. Взбить и вылить на подсушенную основу. Снова убрать в аэрогриль на 170 градусов на 20 минут до готовности Дополнительно: 20 грамм аджапсандала без сахара (я брала во ВкусВилл) 30 грамм страчателлы (также брала во ВкусВилл) 100 грамм креветок Креветки обжарить. Промазать пирог томатной основой, выложить сверху страчателлу и готовые креветки. Есть, пока горячее! Приятного аппетита!❤️