Рецепт Курников 🔥 — 28 августа 2026 г. в 16:09:12.791
Рецепт Курников 🔥 Для теста: (На 12шт.) • Масло растительное - 150г. • Соль - 1 ч.л. • Кипяток - 300мл. • Мука - 500/550г. Для начинки: • Филе куриного бедра - 400г. • Картофель (очищенный) - 400г. • Лук - 1шт. • Специи В масло вводим соль, перемешиваем. Вливаем кипяток. Всыпаем половину муки и лопаткой завариваем тесто. Как только масса станет терпимой для рук-вводим оставшуюся муку и уже руками замешиваем тесто. Убираем тесто в холодильник на 20/30 минут. Выход готового теста - 1000/1020г, каждый шарик около 85г. Стряпуха - кулинария • Рецепты
4 805 просмотров