Молочные коржики 😍
Молочные коржики 😍 Это очень вкусная выпечка родом из СССР! Если вы хотите вернуться в детство, то обязательно их приготовьте!❤️ Ингредиенты: • Масло сливочное – 190г. • Молоко тёплое – 150г. • Сахар – 380г. • Ванилин – 1 ч.л • Яйцо – 1шт ( C1) • Разрыхлитель – 20г. • Мука – 800г. • Соль – щепотка Приготовление: Все ингредиенты хорошо перемешать венчиком и замесить мягкое тесто. Стол припылить мукой. Тесто раскатать в пласт толщиной 5–7 мм. Вырубкой сделать заготовки коржиков. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180°C, режим верх-низ 15-20 минут. Коржики должны быть бледные, чуть румяные по краям и мягкие. Если их передержать в духовке, то они станут жёсткими. Стряпуха - кулинария • Рецепты