🍭 Как сахар влияет на организм и мешает похудеть? — 21 июля 2026 г. в 11:30:01.054
🍭 Как сахар влияет на организм и мешает похудеть? В новом выпуске программы «Внуки Бутлерова» кандидат химических наук, доцент Химического института им. А.М. Бутлерова КФУ Анна Гедмина рассказывает, почему сахар это не просто сладость, а сложная молекула, которая управляет организмом. 🔹 Что такое сахар с точки зрения химии? 🔹 Как реакция Бутлерова положила начало изучению сахаров? 🔹 Почему глюкоза становится энергией, а фруктоза жиром? 🔹 Какую роль играет инсулин в усвоении глюкозы? 🔹 Как открытие инсулина спасло людей от диабета?
154 просмотров