🍲 Развенчиваем мифы о Золотой Орде и готовим шурпу — 23 июля 2026 г. в 11:30:02.063
🍲 Развенчиваем мифы о Золотой Орде и готовим шурпу В новом выпуске кулинарной программы «Сковородка» кандидат исторических наук, заведующий кафедрой истории Татарстана КФУ Марат Гатин разбирает мифы и показывает Золотую Орду с неожиданной стороны. Поговорим о том, что это не только набеги и разорённые города, но и процветающие города, веротерпимость, караван-сараи и банные традиции. А ещё приготовим шурпу – блюдо, которое прекрасно передаёт дух той эпохи.

