🍨 Домашнее фисташковое мороженое — 15 июня 2026 г. в 11:25:58.261
🍨 Домашнее фисташковое мороженое Если честно, я не ожидала, что получится настолько вкусно. Минимум ингредиентов, никаких ароматизаторов и сложных технологий — только настоящий вкус фисташки. 🌿 Ингредиенты: 🥛 Сливки 33% — 500 г 🌰 Фисташковая паста (100% фисташка) — 130 г 🍚 Сахарная пудра — 65 г 🍈 Цедра половины лайма 🧂 Щепотка соли Как приготовить: 1️⃣ Охлаждённые сливки взбить до состояния мягкого крема. Важно: не до плотных пиков. 2️⃣ Добавить фисташковую пасту, сахарную пудру, цедру лайма и щепотку соли. 3️⃣ Аккуратно перемешать до однородности. 4️⃣ Попробовать массу до заморозки. Она должна казаться чуть слаще, чем хотелось бы — после замораживания сладость станет менее выраженной. 5️⃣ Переложить в формочки и убрать в морозильную камеру. 💚 Что получилось: ✔ яркий фисташковый вкус ✔ нежная сливочная текстура ✔ лёгкая цитрусовая свежесть от лайма ✔ никаких лишних ингредиентов Мой вывод: Иногда лучший десерт — это не «ПП-версия», а просто качественные продукты и понятный состав. 🍨 Фисташка + сливки + немного лайма = идеальное летнее мороженое. ========== 🛍️ В наличии в Агропарке. Павильон Б-24 📲 Под заказ через личный кабинет со скидкой 20% ➡️ Задать вопрос и узнать подробнее, заходи в библиотеку по кнопке под постом 🏎️ Доставка в любой город от 100руб службой 5пост 💻 Связаться со мной