Можно делать трайфлом, а можно испечь в форме и сделать настоящий молочный ломтик, как ...
Можно делать трайфлом, а можно испечь в форме и сделать настоящий молочный ломтик, как в магазине Десерт в аэрогриле: «Трайфл Молочный ломтик» 🍫 Состав: • Яйца — 2 шт. • Сахар — 60 г • Мука — 40 г • Какао — 1,5 ст. л. • Разрыхлитель — 3 г • Масло — 15 г • Сливки 33% — 50 мл • Маскарпоне — 125 г • Мёд — 1 ст. л. • Желатин — 3 г • Вода — 1 ст. л. • Молоко для пропитки — 1-2 ст. л. Приготовление: Замесите тесто для бисквита и выпекайте при 160°C 10-15 минут. Для крема взбейте сливки с маскарпоне и мёдом, добавьте набухший желатин. Разрежьте остывший бисквит, пропитайте молоком, прослоите кремом. ➡️ если выпекаете одной формой, то разрежьте полученный бисквит пополам, прослоите кремом, закройте второй половиной ➡️ если выпекаете в формочках для кексов, то измельчите бисквит в крошку и соберите трайфл в стакане, как на видео ========== 🛍️ Эко-посуда и гаджеты в наличии в Агропарке. Б-24 🏎️ Доставка в любой город от 150руб службой 5пост 💻 Связаться со мной