Натуральная Приправа из сушеных овощей своими рукам
Натуральная Приправа из сушеных овощей своими рукам Всем привет! Сегодня готовлю натуральную приправу из сушеных овощей. Приправу из овощей добавляю в первые и вторые блюда. Натуральная приправа из сушеных овощей получается универсальной. Храню в стеклянных баночках, плотно закрыв крышку. Для приправы понадобится: 🟤Лук 1,3кг 🔴Сладкий перец (трех цветов по 2 шт. каждого) 🟢Сельдерей стеблевой 1 п. ⚪Чеснок 500 🟠Укроп 1 пучек 🟢Петрушка 1 пучек Все овощи очищают и промываю. Нарезают и выкладываю на секции электросушилки. Сушу при температуре 65 С 12 часов. Периодически лотки с овощами переставляю. Затем Высушенные овощи перекладываю в миску, досушиваю оставшиеся, уже при 70 С. Докладываю укроп и петрушка. Сушу 3 часа. Затем высушенные овощи измельчаю. Храню на кухне в шкафчике. 🧂#СПЕЦИИ