Заготовка помидоров 🍅 Томаты Kонфи 🍅 Почему я заготавливаю именно Конфи? 👩🍳
Заготовка помидоров 🍅 Томаты Kонфи 🍅 Почему я заготавливаю именно Конфи? 👩🍳 В этом ролике я объясню почему я заготавливаю томаты конфи а не вяленые томаты! Технология конфи отличится от вяления прежде всего более высокой температурой 🌡100-120 °C и поэтому готовиться быстрее чем вяленые... Сахар Черный молотый перец 00:00 - Мои способы заготовки томатов 00:40 - Пюре из томатов 02:06 - Проблемы приготовления вяленых томатов 04:00 - Томаты конфи ингредиенты 05:48 - Готовим помидоры конфи 10:07 - Консервация - Способ I 11:33 - Консервация - Способ II 12:25 - Консервация - Способ III 🍅#ПОМИДОР СПАСИБО за РЕЦЕПТ подписчику
353 просмотров