Зимние заготовки из баклажан для заморозки — 2 августа 2026 г. в 11:43:10.829
Зимние заготовки из баклажан для заморозки Баклажаны нарезать на язычки, выложить на противень (его застелить фольгой или пергаментом, смазать маслом) Посолить и сверху выложить чесночную намазку (чеснок + майонез или сметана, зелень ) Сверху кладём кружок помидора, немного солим и отправляем в духовку на 10-15 мин, при температуре 140С Когда остынет я убираю в пакет, а сегодня попробовала вакууматор, что дала в аренду соседка. И вот такие заготовки получились, оставила ещё просто баклажаны языками, что бы зимой только осталось завернуть в них сыр с чесноком, как рулет. А вы как баклажаны на зиму готовите?
2 429 просмотров