На выходных решила порадовать детей клубничным пирогом 🍓☕ — 6 мая 2026 г. в 10:01:01.459
На выходных решила порадовать детей клубничным пирогом 🍓☕ Клубничный пирог Клубника — 500 г Для теста: Кефир — 1 стакан Сахар — 2 стакана Яйца — 3 шт Подсолнечное масло — 0,5 стакана Разрыхлитель — 1 пачка (16 г) Мука — 2 стакана + 1 ст. л. Клубнику хорошо промыть. Половину нарезать мелкими кубиками и эти кубики смешать с 1 ст. ложкой муки. Остальную клубнику разрезать пополам — она будет для украшения. Смешать все ингредиенты для теста, в конце добавить клубничные кубики, обвалянные в муке. Форму смазать маслом, вылить тесто, сверху выложить клубнику. По желанию посыпать штрейзелем. Штрейзель (крошка): Мука 100 г + сахар 80 г + холодное масло 70 г Перетереть в крошку и посыпать выпечку перед запеканием Выпекать при 180°C 35–40 минут. Свежая выпечка - Подписаться