Воздушные жареные пирожки, которые исчезают со стола за минуты ✨ — 20 июня 2026 г. в 07:01:01.983
Воздушные жареные пирожки, которые исчезают со стола за минуты ✨ Ингредиенты: • 200 мл тёплого молока • 200 мл горячей воды • 1 ст. л. сухих дрожжей • ½ ст. л. соли • 1 яйцо • 450 г муки • 1 ст. л. яблочного уксуса • ½ стакана растительного масла Приготовление: 1️⃣ В миске соединяем тёплое молоко, воду, дрожжи и немного сахара. Оставляем на несколько минут, чтобы дрожжи активировались. 2️⃣ Добавляем яйцо, постепенно вводим муку и начинаем замешивать тесто. В конце вливаем яблочный уксус и хорошо вымешиваем до мягкой эластичной текстуры. 3️⃣ Накрываем тесто и оставляем в тёплом месте до хорошего подъёма. 4️⃣ Делим на небольшие кусочки, формируем шарики и даём постоять ещё 10 минут под плёнкой или пакетом. 5️⃣ Раскатываем, кладём любимую начинку, аккуратно защипываем края. 6️⃣ Обжариваем в разогретом масле с двух сторон до красивой золотистой корочки. Подавайте горячими — особенно вкусно с любимым соусом 🤍🔥 Получаются мягкие, пышные и очень аппетитные! Свежая выпечка - Подписаться