Пирог 12 ложек. — 28 июня 2026 г. в 07:01:01.297
Пирог 12 ложек. Очень вкусный, мягкий, влажный внутри и с лимонным ароматом. Готовится просто, даже весы не нужны😊 ✅Сахар - 12 ст.л. без горки ( 170 г) ✅Растительное масло без запаха - 12 ст.л. ✅Молоко - 12 ст.л. ✅Мука - 12 ст.л. с горкой (около 250 г) ✅Разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой (6 г) ✅Соль - щепотка ✅Яйца крупные - 3 шт ✅Цедра и сок половины лимона( лимон не взвешивала, сока у меня получилось 40 мл) ✅Ванильный сахар - 10 г или щепотка ванилина. ‼️Все ингредиенты комнатной температуры👌 ‼️ Измерять одной и той же столовой ложкой👌 Форма у меня диаметром 23 см, можно использовать 22 см. 📌 К яйцам добавить соль, сахар,ванильный сахар.Взбить до пышной светлой массы около трёх минут. 📌 Добавить молоко, растительное масло, цедру и сок лимона. 📌 Смешать муку с разрыхлителем, добавить к остальным ингредиентам. 📌Формы смазать сливочным маслом, посыпать мукой, можно застелить пергаментом. 📌 Вылить тесто в форму, выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 40-45 минут ( режим верх низ без конвекции), ориентируйтесь по своей духовке, проверять шпажкой, если сухая, то пирог готов 👌 📌Готовый пирог посыпать сахарной пудрой. Свежая выпечка - Подписаться