Творог — это не только запеканка и сырники! Если хочется чего-то нового, быстрого и по-... — 27 июня 2026 г. в 15:41:41.349
Творог — это не только запеканка и сырники! Если хочется чего-то нового, быстрого и по-настоящему уютного — попробуйте наши хрустящие творожные палочки. Они получаются настолько вкусными, что порцию точно придётся удваивать 😉 Забирайте рецепт, готовьте с любовью и не забудьте делиться кадрами своего кулинарного творчества! Хрустящие творожные палочки ❤️ Для теста: Мука - 180 г Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr. Bakers - 8 г Творог (5%) - 360 г Сахар - 50 г Яйцо - 1 шт. Сметана - 1 ст. л. Растительное масло для жарки - 2 ст. л. Для соуса: Сметана (10%) или греческий йогурт - 500 г Загуститель для сметаны Dr. Bakers - 1 упаковка Способ приготовления: Шаг 1 Смешиваем муку (180 г) и разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr. Bakers (8 г). Шаг 2 В отдельной миске соединяем творог (360 г), сахар (50 г), яйцо (1 шт.) и сметану (1 ст. л.), перемешиваем до однородной консистенции. Шаг 3 Постепенно вводим в творожную массу муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое тесто. Делим тесто на части и формируем палочки одинакового размера. Шаг 4 Разогреваем растительное масло (1 ст. л.) и обжариваем палочки до золотистого цвета со всех сторон. Выкладываем на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло. Свежая выпечка - Подписаться