🥞 Пышки со сметаной и сахаром — 7 июля 2026 г. в 10:45:02.192
🥞 Пышки со сметаной и сахаром Румяные, пышные и невероятно ароматные пышки к чаю ✨ Готовятся очень легко, "без забот и хлопот", а получаются потрясающе вкусными! ☕️ Ингредиенты: 🥛 Молоко или простокваша — 1 стакан 🥚 Яйцо — 1 шт. 🍄 Сухие дрожжи — 1 ч. л. 🧂 Соль — 1 ч. л. (без горки) 🍬 Сахар — 1 ст. л. 🌻 Подсолнечное масло — 2 ст. л. (без запаха) 🌾 Мука — 2,5-3 стакана 🛢 Подсолнечное масло — для жаренья 🥣 Сметана и сахар — для подачи Приготовление: 1️⃣ В теплом молоке разведите дрожжи, добавьте масло, соль, сахар, яйцо, муку и замесите тесто. Накройте полотенцем и оставьте на час в теплом месте, чтобы оно подошло. 2️⃣ Тесто обмесите, разделите на кусочки и раскатайте пышечки толщиной 0,5-0,7 мм. 3️⃣ Жарьте в раскаленном подсолнечном масле с обеих сторон до золотистой корочки. 4️⃣ Готовую горячую пышку сразу положите на тарелку, щедро намажьте сметаной и посыпайте сахаром. 5️⃣ Сверху выкладывайте следующую готовую пышку и повторяйте слои, формируя аппетитную стопку. Приятного аппетита! 💛 Свежая выпечка - Подписаться