#рецепт_недели
#рецепт_недели Салат из огурцов 🥗 📖 Вам понадобится: ❣️Огурцы 🥒- 2 шт. крупных ❣️Авокадо 🥑 - 1 шт. ❣️Лук зеленый 💚 - 3-4 шт. ❣️Грецкие орехи 🌰- горсть ❣️Сыр фета 🧀 - 50g ❣️Укроп, мята 💚- небольшой пучок ❣️Цедра 1 шт. лимона 🍋 Заправка: ❣️Сок 1/2 лимона 🍋 ❣️Оливковое масло 🏺- 3-4 ст.🥄 ❣️Сумах - 1 ст.🥄 ❣️Соль, перец - по вкусу 🍽 Способ приготовления: 1️⃣Нарежьте огурцы кружочками. 2️⃣Авокадо нарежьте кубиками. 3️⃣Измельчите грецкие орехи и обжарьте их до золотистого цвета, затем остудите. 4️⃣Нарежьте белую и зеленую части зеленого лука, укроп и мяту. 5️⃣Объедините нарезанные огурцы, авокадо, обжаренные грецкие орехи, лук, укроп и мяту в миске и добавьте сыр фета. 6️⃣В отдельной миске смешайте сок половины лимона, оливковое масло, сумах, соль и перец. 7️⃣Влейте заправку в миску с салатом и тщательно перемешайте. Этот салат из огурцов - настоящий кладезь свежести и вкуса. Отличный выбор для лёгкого обеда. 🍽️🍽️🍽️ Приятного аппетита!😋😋