Привет, коллеги. — 29 апреля 2026 г. в 13:36:04.360
Привет, коллеги. Сегодня я запустила сайт выставки. Не для отчёта, не для галочки. Для нас. Я делала его как пространство, где мы — сыроделы, кондитеры, рестораторы, представители турбизнеса, эксперты — можем просто говорить. Без протоколов, без официоза. По делу. Здесь будут живые интервью с теми, кто уже нашёл рабочие решения. Концепцию этого формата помогала разрабатывать Екатерина Устинова, основатель журнала «Сырный гид». Её профессиональный взгляд и чёткое понимание запросов рынка помогли выстроить диалог так, чтобы разговоры получались честными, глубокими и по-настоящему полезными для дела. Выставка длится несколько дней. А наше сообщество — круглый год. Я хотела, чтобы знания, контакты и истории успеха не терялись после закрытия павильона, а оставались в открытом доступе и становились общим ресурсом. Заходите, смотрите первые материалы. Если есть тема, которую важно разобрать, или имя спикера, с которым хочется поговорить — пишите. Я буду развивать сайт на основе ваших запросов. Потому что отрасль растёт, когда мы говорим. http://cheeseexpo.pro/ Алёна, идеолог выставки Сыр Экспо i@cheeseexpo.ru