Сладкий, хрустящий арбуз и пикантный сыр с пажитником создают идеальный контраст, котор... — 6 июля 2026 г. в 10:00:07.313
Сладкий, хрустящий арбуз и пикантный сыр с пажитником создают идеальный контраст, который удивляет с первого кусочка. Рассказываем, как приготовить свежий салат за 10 минут. Арбуз нарежьте крупными кубиками примерно по 3 см, удаляя косточки. Сыр с пажитником нарежьте кубиками такого же размера. Огурцы при желании очистите от кожуры и нарежьте тонкими полукольцами. Листья мяты порвите руками или крупно нарежьте, так они отдадут больше аромата. В большой миске аккуратно смешайте арбуз, огурцы, сыр и мяту. Не перемешивайте слишком активно, чтобы арбуз не пустил сок. Полейте салат оливковым маслом и бальзамическим кремом. Подавайте сразу: арбуз останется хрустящим, а сыр сохранит текстуру. ВКонтакте: vk.cc/cWHF3i

