С середины сентября и до конца октября я варю разную «Качотту» с необычными добавками ...
С середины сентября и до конца октября я варю разную «Качотту» с необычными добавками и разными сроками созревания. Будет молодая «Качотта» от 2 месяцев и более выдержанная до года! Варю как из козьего, так и из коровьего молока. При длительном созревании есть свои нюансы в технологии, выборе ингредиентов, заквасок и добавок. Здесь важно учитывать каждую деталь. Хотите узнать все тонкости и сварить свою «Качотту» под моим руководством? Приглашаю на онлайн-мастер-класс. В процессе вы сможете: задавать вопросы, получить контроль всех этапов варки, получите список ингредиентов для заказа. Согласуем удобное время и дату для мастер класса. Записываю не более двух человек, чтобы уделить максимум внимания каждому ученику. И самое главное после мастер-класса вы не останетесь одни. Я периодически поддерживаю учеников, подсказываю и помогаю на пути к отличному сыру. Хотите попробовать такой формат? Пишите в личные сообщения! Повторным ученикам всегда бонусы. С уважением Ольга Елисеева Семейная "Сыроварня Елисеевых" #Качотта #сыроделие #домашнийсыр #сырсвоимируками #сыроварение #сыровар #онлайнмастеркласс #мастеркласссыроделие #обучениесыроделию