Когда я пришла в проект «Мама предприниматель Воронеж», мы всей семьёй уже чувствовали...
Когда я пришла в проект «Мама предприниматель Воронеж», мы всей семьёй уже чувствовали, что наше туристическое гастрономическое направление созрело. Оставалось только сделать первые шаги. С ранней весны начали строить беседку, где планировали разместить холодильник с нашей продукцией, коптильню и дегидраторы. Нам хотелось встречать гостей не просто вкусно и комфортно, чтобы каждый почувствовал наш посыл. Мы приобрели шатёр, начали благоустраивать территорию возле сыроварни, установили столики, самовар и гриль. Всё это приобретали постепенно, вкладывая в нашу идею. Мы верили если делать даже робкие шаги Вселенная обязательно начнёт отвечать через людей и показывать возможности. И она ответила. К нам стали приезжать первые гастрономические группы, представители туроператоров, корреспондент газеты «Моё», представитель банка РСХБ. Наша сыроварня появилась на карте туристических объектов Воронежской области рядом с другими местами, о которых мы рассказывали, участвуя в проекте Программа «Мама-предприниматель» Нас услышали. Нас увидели. В нашем селе появились указатели, а жители стали с интересом узнавать историю родного села «Чистая поляна». Для нас это особенно ценно, ведь гастрономический туризм — это не только про еду. Это про людей, память, землю, традиции и любовь к месту, которое называешь домом. Семейная "Сыроварня Елисеевых" искренне благодарна Мой бизнес | Воронежская область за поддержку и помощь в продвижении значимых проектов малого бизнеса. Благодаря таким инициативам появляются силы расти, развиваться и быть полезными другим людям. И знаете, наша семья всё яснее чувствует, что наш труд нужен людям. Впереди новые встречи, мастер-классы по сыроделию для туристов и блюда из наших продуктов. Думаем, что пицца на камне с домашней моцареллой станет прекрасным вариантом для гостей. Ведь это будет не просто вкусное блюдо, люди смогут увидеть, как рождается нежный сыр, почувствовать аромат свежих продуктов и прикоснуться к настоящему ремеслу. Мы только в начале пути. Но теперь точно знаем: когда за делом стоят любовь, семья и вера, даже самые маленькие шаги могут привести к большим переменам. С любовью, Антон и Ольга Елисеевы «Семейная сыроварня Елисеевых» #гастрономия #гастротуризм #гастрофестиваль #фермерскиепродукты #местныйпродукт #воронеж #воронежскаяобласть #еда #вкусно #мастеркласспосыру #семейнаясыроварня