🇹🇭 ТАИЛАНД. МОРЕ ЭКСКУРСИЙ. Новости. Трансфер. ПРАЙС
Путешествия · 11 сентября 2026 г.
🇹🇭 Сом-там: почему в одном салате столько вкусов?
🇹🇭 Сом-там: почему в одном салате столько вкусов? ส้มตำ — сом-там — салат из зелёной папайи, который готовят в ступке. Хрустящую папайю смешивают с чесноком, чили, помидорами и длинной фасолью. Затем добавляют сок лайма, рыбный соус и немного пальмового сахара. В одной порции встречаются сразу четыре вкуса: 🌶 острый — от чили; 🍋 кислый — от лайма; 🐟 солёный — от рыбного соуса; 🍬 сладкий — от пальмового сахара. У сом-тама много вариантов: состав и острота могут отличаться в разных регионах и заведениях. Поэтому перед заказом лучше уточнить, насколько острым будет салат. Лучшие экскурсии из Паттайи в закрепе 📎 #тайфуд