🇹🇭 ТАИЛАНД. МОРЕ ЭКСКУРСИЙ. Новости. Трансфер. ПРАЙС
Путешествия · 7 сентября 2026 г.
🇹🇭 Том-ям: знаменитый вкус Таиланда
🇹🇭 Том-ям: знаменитый вкус Таиланда **ต้มยำกุ้ง** *(том-ям кунг)* — остро-кислый тайский суп с креветками. Его название состоит из трёх частей: 🍲 **ต้ม** *(том)* — «варить»; 🌶 **ยำ** *(ям)* — пряная кисло-острая смесь; 🦐 **กุ้ง** *(кунг)* — «креветка». Знаменитый аромат создают лемонграсс, галангал и листья макрута. Лайм добавляет кислинку, чили — остроту, а рыбный соус — солёный вкус. В ресторанах можно встретить прозрачный и более насыщенный сливочный варианты супа. Если не любите слишком острое, скажите: **เผ็ดน้อย** *(пхет ной)* — «поменьше остроты». 💡 В 2024 году том-ям-кунг включили в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Лучшие экскурсии из Паттайи в закрепе 📎 #тайфуд