🇹🇭 ТАИЛАНД. МОРЕ ЭКСКУРСИЙ. Новости. Трансфер. ПРАЙС
Путешествия · 17 октября 2026 г.
🇹🇭 Почему тайский чай такой оранжевый?
🇹🇭 Почему тайский чай такой оранжевый? Яркий цвет чая со льдом часто даёт добавленный краситель. Например, в смеси Pantai используется Yellow No. 6, он же E110, «жёлтый солнечный закат». У других марок состав может отличаться. E110 относится к синтетическим красителям, для производства которых обычно используют сырьё нефтяного или угольного происхождения. Напиток готовят из крепкого настоя: чай заваривают, процеживают, добавляют сахар и сгущённое молоко, подают со льдом. Молоко смягчает цвет и придаёт сливочный вкус. Вреден ли E110? Важна доза. EFSA установило допустимое суточное потребление: 4 мг на килограмм массы тела. Это количество из всех источников для ежедневного употребления в течение жизни без заметного риска для здоровья, а не норма на стакан. Сколько красителя в чае, по цвету не определить. При чувствительности к красителям попросите продавца показать упаковку чая. #таиланд #тайскаякухня #тайскийчай