tanya_derzhits

Я сегодня первый раз за три дня готовлю ужин😁 пока я болею готовит Рома🥰 я еще не совсем бодра, но не могу лежать😁

+8

Курочки, утки, перепелки вонючки и самый красивый петух Петрович🔥 говорю же гены сработали 😁 козу хотела, но слава богу не завела😂 как только мы построили дачу у меня все это было😁 так что я не городская фифа😂 все умею😂 кто со мной с тех времен?

+2

Я столько раз пересматривала фотографии и только сегодня увидела часы на руке у бабушки. Я подскочила и побежала искать в шкатулке часы, которые она мне подарила на свадьбу. Это же они???? До слез 😭

Доброе утро ❤️ откуда у меня любовь к огороду и готовке?😁 Я точно в своих бабушек😍 Галя папина жила в деревне, хоть и городская. Огородница😁 куры, собаки, козы 😁 Валя мамина городская😁 повар со стажем😁

+1

Попросила Галю купить таблетки 😂 поняли?😂

Печеночный паштет с карамелизированным луком 🧅 Ингредиенты: Печень говяжья - 1 кг Лук - 2 шт Морковь - 2 шт Чеснок - 4 зубчика Масло сливочное или топленое- 100 гр Соль - 2 ч.л. Смесь перцев - 0,5 ч.л. Мускатный орех - 0,5 ч.л. Для карамелизации лука: Лук - 1 кг Растительное масло - для жарки Приготовление : Печенку очищаем от пленоки с овощами выкладываем на противень, добавляем все специи и закрываем фольгой. Запекаем на 180 гр до готовности (я запекала 1 час 15 минут) Остужаем и в это время готовим лук. Тушим на минимальном огне под крышкой минимум 40 минут до коричневого цвета (я добавляла немного соли и кусочек коричневого сахара) Отправляем в сито, чтобы убрать лишнее масло (масло не выбрасывайте😁 в пюре картофельное добавляйте, просто 💣) Пропускаем через блендер с добавлением…